Gelateria di qualità a Canossa
Bontà artigianali per una pausa golosa al top
Gelateria artigianale
solo ingredienti di prima scelta
La Gelateria Pasticceria Pera a Canossa, in provincia di Reggio Emilia, è un angolo di dolcezza che vi regalerà autentici momenti di golosità. Potete gustare ottimi gelati, dolci delle feste e altre sfiziose proposte da assaporare in qualsiasi occasione.
Torte, dolci, pasticcini, gelati e altre prelibatezze per grandi e piccini: recatevi in sede per gustarle tutte!
Ingredienti selezionati
realizzazioni di qualità superiore
Chi varca la soglia del negozio sin dalle prime ore del mattino è piacevolmente accolto dal profumo delle golosità prodotte nel laboratorio interno e dal sorriso cordiale dello staff, che è sempre a vostra disposizione per consigliarvi nella scelta dei dolci da acquistare, tutti realizzati solo con ingredienti di prima scelta.
Il personale della pasticceria cura infatti con particolare attenzione la scelta di materie prime, al fine di garantirvi un'esperienza culinaria di assoluto piacere.
Si selezionano ingredienti biologici a km 0 come farine speciali macinate a pietra, olio di oliva extravergine spremuto a freddo, latte e uova provenienti da allevamenti locali e tante altre tipicità del territorio.
Recatevi presso la pasticceria e scoprite più da vicino tutte le golose proposte che escono ogni giorno dal laboratorio, una vera e propria fucina di leccornie per il gusto e lo spirito.
Dolci
per feste e ricorrenze
La Gelateria Pasticceria Pera di Canossa propone ai clienti torte classiche e moderne, torte gelato e di compleanno, semifreddi, torte da cerimonia (anche nuziali) e tante altre golose proposte per rendere speciale ogni momento della vostra vita.
Ogni realizzazione nasce dall'utilizzo di farine macinate a pietra, riconoscibili per la caratteristiche granulometria irregolare che conferisce a ogni prodotto un sapore rustico e goloso, proprio come i dolci della tradizione.
Nonostante l’aspetto grossolano, la macinazione a pietra garantisce la produzione di farine di elevato pregio, aventi la caratteristica di trattenere le proprietà più preziose del chicco, ovvero quelle che lo rendono così nutriente e digeribile.
Telefonate lo staff della pasticceria se volete saperne di più in merito!
Proposte Integrali
Dai torroni ai cioccolatini
Tra le varie proposte della Gelateria Pera di Canossa c'è anche il panettone integrale, una vera e propria bontà perfetta per chi ama i dolci genuini e sani ma non vuole rinunciare al gusto che ha reso tanto famoso questo dolce natalizio in tutto il mondo.
Il suo impasto è realizzato esclusivamente con farina integrale, la quale è notoriamente ricca di tantissimi principi nutritivi poiché, per la sua produzione, viene utilizzato il chicco intero, senza essere sottoposto a processi di raffinazione.
Sempre per questo motivo, contrariamente a quanto avviene con le farine d’uso comune, la farina integrale conserva intatta la crusca, risultando assai più ricca di fibre e maggiormente nutriente.
L’anima del composto è il lievito madre, un vero e proprio concentrato di aromi e genuinità, capace peraltro di assicurare al panettone una sofficità senza eguali.
La Pasticceria Pera di Canossa, in provincia di Reggio Emilia, produce anche torroni natalizi, cioccolatini assortiti, panettoni al cioccolato e amarene, ma anche altre prelibatezze perfette per le feste come il croccante di noci e mandorle, le colombe e le uova di Pasqua.
Gelato
leggero e digeribile
I gelati prodotti all'interno della Gelateria Pasticceria Pera di Canossa non presentano grassi aggiunti, caratteristica che, unitamente a un'attenta selezione delle materie prime, assicura al prodotto finito alta digeribilità e delicatezza.
Il gelato è un alimento versatile, goloso e ideale anche per sostituire un pasto, grazie alle proprietà nutritive delle materie prime impiegate.
Recatevi presso il negozio di Canossa e scoprite le deliziose varianti di gelato: dai gusti tradizionali a quelli a base di frutta, da quelli a base di biscotto alle alternative più particolari e insolite.
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